Barna Centre

Barna Centre

Fargas

Fargas

Pi, 16
08002 Barcelona
Tel. 933020342

Fargas

Fargas és una xocolateria situada al Casc Antic de Barcelona, al cor del barri Gòtic.
Les primeres notícies escrites daten de l’any 1827. Des de llavors fins als nostres dies continua amb una elaboració pròpia de bombons i xocolata de manera artesanal. 

L'activitat de l’elaboració de la xocolata s’ha mantingut de generació en generació. En l’actualitat es fan unes cinquanta varietats de bombons. Les trufes, els torrons de Nadal i les mones de Pasqua continuen elaborant-se de manera artesanal a l’obrador ubicat a Galeries Maldà, al mateix carrer del Pi.

Els amants de la xocolata a la tassa o per menjar crua, poden seguir gaudint d’una de les receptes i mètode d'elaboració més antic d’Europa. Encara actualment s’utilitza l’antic molí de pedra per a fer la tradicional “Xocolata a la Pedra”. El molí que va ser traslladat a la nova botiga continua funcionant i són molts els que s'apropen a veure’l i es senten atrets per l'aroma del cacau quan s’elabora la xocolata.

Encara no l’has tastada? Visita’ns al Carrer del Pi 16, Barcelona.

Asociation:
Pi

Category:
Candy

Loading...
x
X