Adreça
Baixada de la Llibreteria, 1
08002 Barcelona
Telèfon
93 310 13 94
Email[email protected]
Aquest icònic local d'entrepans de la cantonada de Baixada de Llibreteria amb carrer Paradís, va ser fundat fa més de 70 anys, en 1951, per Pedro Conesa.
Pedro va començar a oferir unes salsitxes alemanyes, que eren noves per a l'època i per a les quals els clients es van inventar sobrenoms com: “kanfort”, “francort” … fins que les van batejar com frankfurt. Ràpidament, es van popularitzar i els caps de setmana era tradició anar fins a Conesa o menjar-se un entrepà de Frankfurt, per a després ballar sardanes o anar a prendre una cervesa.
Després de més de 70 anys, Conesa continua sent famosa pels seus entrepans, ha ampliat la seva carta i ofereix fins a 50 tipus diferents. Ara ho gestiona Josep, el fill d’en Pedro, que ha treballat amb el seu pare des dels 14 anys i que està fent una gran tasca mantenint i millorant la qualitat del producte i l'atenció al client.