Barna Centre

Barna Centre

Torna el Mercat de Mercats a l'Avda Catedral

30 de setembre de 2011

La gran fira del producte de la MediterrÓnia se celebrarÓ, de nou, a l'Avda Catedral els dies 21, 22 i 23 d'octubre.
Tenint en compte l'Ŕxit de participaciˇ i d'acollida de la primera Fira, que va rebre mÚs de 180.000 visites, l'Institut Municipal de Mercats, amb la Generalitat de Catalunya, han volgut, enguany, repetir l'experiŔncia. Una cita gastron˛mica que es converteix en un aparador per als nostres productors de Catalunya i per als distribu´dors directes del mercat. Un aparador amb un gran ventall de propostes que permet la promociˇ del producte i el comerš amb la voluntat d'activar l'economia del paÝs.
Mercat de Mercats estÓ concebut com un espai ciutadÓ l˙dico-educatiu, i el seu objectiu principal Ús posar en valor els mercats de Barcelona, la qualitat dels productes que s'hi venen i la producciˇ agrÓria i artesana del paÝs vinculada al comerš de mercat.
TambÚ Ús una forma festiva d'apropar a la ciutadania una sŔrie de valors que incorporen els mercats: sˇn prove´dors de producte de qualitat, sostenible, vinculat a l'alimentaciˇ saludable i a la dieta mediterrÓnia, amb professionals experts en aquests productes, un espai de trobada i de transmissiˇ de la nostra cultura culinÓria.
TambÚ es vol vincular el mercat amb els productors agraris del paÝs i amb els expositors d'altres ciutats de la MediterrÓnia, tal com es va fer a la fira de l'any passat.
D'altra banda, el mˇn gastron˛mic hi estarÓ representat mitjanšant espais de tast de tapes elaborades amb productes tÝpics del paÝs, i es comptarÓ amb altres espais amb diverses activitats obertes al p˙blic, per tal d'apropar la ciutadania al coneixement de l'˙s dels productes de mercat a la cuina.

Els nostres socis

Conesa Entrepans
Fargas
Mar Bessas
Budget Bikes
Crearte
Flavourart
Cortefiel
Carregant...
x
X